Wintergrillen bei 5° 2019
Grillen im Winter? Mit uns kein Problem! Ausgestattet mit dicker Jacke, heißem Glühwein und guter Laune, erfahren Sie mit uns das Grillen ein „Ganzjahres Event“ ist.
Auf dem Grill zaubern wir mit Ihnen ein tolles Winter-Menü.
Dauer: 4 Stunden | Stufe: 1
Stundenplan
Day 1
- 01 -
- Aperitif
- Flammkuchen "Elsässer Art" mit Glühwein
- 02 -
- Vorspeise
- Lachs von der Zedernholzplanke mit Limetten-Honig-Würze und Wildkräutersalat
- 03 -
- Hauptgang
- Schichtfleisch aus dem Dutch Oven mit hausgemachtem Cole Slaw
- 04 -
- Hauptgang
- gegrillte Entenkeule mit Aprikosen-Hoisin-Glasur Butternut Kürbis in Chilibutter und asiatischen Brezenknödeln
- 06 -
- Dessert
- Omas Bratapfel vom Grill mit Vanillesauce
Datum
Uhrzeit
Preis
Ort
