Weber die Kunst des Holzkohlegrillens – feat. Summit Charcoal Grill

Weber die Kunst des Holzkohlegrillens – feat. Summit Charcoal Grill

Liebst du die Atmosphäre und den Geruch von glühenden Briketts? Genießt du es, das Feuer in deinem Holzkohlegrill zu entfachen und willst du die Kunst sowie die unendlichen Möglichkeiten des Holzkohlegrillens beherrschen? Egal ob Anfänger oder Profi, dieser Kurs ist perfekt für alle Holzkohleliebhaber! Gemeinsam befeuern wir Webers Klassiker – den 57er Kugelgrill sowie unseren Smokey Mountain Cooker als auch den neuen Summit Charcoal Grill.

  • Grundlagen des Grillens mit Holzkohle
  • Räuchern und Backen auf dem Holzkohlegrill
  • Tipps und Tricks rund ums Grillem mit Holzkohle

Dauer: 4 Stunden | Stufe: 2

 

Menüfolge

- Aperitif
Tomaten-Bruschetta & Pulled-Pork-Bruschetta mit geräucherter BBQ-Sauce
- Vorspeise
Surf and Turf - Flank Steak und Garnele
- Fingerfood
Geräucherte Hähnchenbrust
- Hauptgang
Kalbshüfte mit Pommes Anna, Grillgemüse und Zwiebelpüree
- Käse
Brie vom Zedernholzbrett mit Brot aus dem Dutch Oven
- Dessert
Chocolate Cake mit Zitronen-Mascarpone
Jetzt buchen - Weber GRILL ACADEMY
Jetzt buchen - Weber GRILL ACADEMY

Datum

16 Feb 2018

Uhrzeit

19:00 - 23:00

Preis

120,00
Kategorie