Weber Grillkurs das perfekte Steak

Du liebst Steaks und möchtest die perfekte Zubereitung von hochwertigem Fleisch und unterschiedlichen Cuts auf dem Grill erlernen?

Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich! Wir zeigen dir Grundlagen und Tricks, wie das Steak garantiert stets gelingt. Unsere Grillmeister geben gerne auch so manchen Geheimtipp aus ihrem Erfahrungsschatz weiter.

Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, das Rezeptheft und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen.

Verschiedene Grillmethoden für Steaks
Zubereitung Steak mit Knochen
Kleine Steak-kunde

Dauer: 4 Stunden | Stufe: 2

Stundenplan

Day 1

01 -
Snack
"Kachelfleisch"/ Spidersteak mit Süss - sauer eingelegtem Gemüse

02 -
Vorspeise
Gegrilltes Carpaccio vom Rinderfilet, dazu Naan-Brot

03 -
Finger Food
Rückwärts gegrilltes Prime Rib mit Espresso BBQ Sauce

04 -
Finger Food
Kotelette vom Schwein mit Speckscheiben und Haselnuss-Chimichurri

05 -
Finger Food
Steaks vom Tafelspitz "Surprise"

06 -
Hauptgang
Flanksteak mit Fächerkartoffeln, gegrilltem Lauchgemüse und Alabama White Sauce

07 -
Dessert
Karamellisierter Cheesecake

Jetzt buchen - Weber GRILL ACADEMY

Datum

04 Jan 2019

Uhrzeit

19:00 - 23:00

Preis

140,00

Ort

Kochmühle

Hehler 130-134, 41366 Schwalmtal

Kategorie

Grillkurse Weber