Fisch & Meeresfrüchte Special

Fisch & Meeresfrüchte Special

Lust auf Fisch? Gegrillte Gambas, Jakobsmuscheln, Fisch im Ganzen gegrillt, zarte Fisch-Steaks und Hummerrisotto.

Wir zeigen Ihnen was möglich ist und wie diese Köstlichkeiten unkompliziert und raffiniert zubereitet werden.

Dauer: 4 Stunden | Stufe: 2

Menüfolge

01- Aperitif
Scampi  mit Aioli und Ciabatta
02- Vorspeise
Jakobsmuscheln-Zucchini-Spiesse
03- Hauptgang
Lachsfilet mit Waldbeeren Glasur und Meerettisch
04- Hauptgang
Langustenrissotto mit Paprika
05- Hauptgang
Schwertfisch Steaks mit Zitronen-Safran-Vinaigrette und Gremolata
06- Dessert
Karamellisierte Pfirsiche oder Birne mit Käse und Mandeln

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Fisch & Meeresfrüchte Special 2017

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Verfügbar Tickets: 17
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Datum

06 Jan 2018

Uhrzeit

19:00 - 23:00

Preis

110,00
Kochmühle

Ort

Kochmühle
Hehler 130-134, 41366 Schwalmtal
Kategorie